Noctis crybaby

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  • Member since Feb 12th 2012

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  • Dak~ -

    Cómo hacer unas buenas croqueticas
    Primero vamos a preparar la bechamel:
    En un cazo a fuego suave incorpora la mantequilla.
    Cuando esté líquida, aparta el cazo del fuego y añade la harina. Revuélvelo todo bien rápidamente para que se forme una pasta homogénea y no queden grumos de harina.
    A continuación, vuelve a poner el cazo en el fuego, añade un poco de leche (medio vaso) y sigue mezclando bien. Cuando se haya integrado todo, añade el resto de la leche y no dejes de remover con unas varillas, para que no se te pegue en el fondo ni se formen grumos. Recuerda tener el fuego suave. Un buen TRUCO es tener la leche previamente templada o al menos a temperatura ambiente (nunca fría) para que se integre bien y no se formen grumos.
    Añade una pizca de nuez moscada, otra pizca de sal (no te pases porque el jamón ya aporta la suya) y el jamón cortado en taquitos muy pequeños.
    Para evitar que no te queden grumos y tenga el suficiente espesor, el TRUCO es precisamente estar removiéndola sin parar a fuego suave durante aproximadamente 15-20 minutos. Estará lista cuando, al remover, se hagan surcos que te dejen ver claramente el fondo del cazo.
    Aparta el cazo del fuego, vierte la bechamel en otro recipiente y déjala enfriar tapada en contacto con papel film para evitar que se le forme costra. Déjala enfriar primero a temperatura ambiente y, cuando deje de estar caliente, ponla en la nevera. Puedes preparar la bechamel de un día para otro (es lo mejor), o simplemente esperar hasta que se enfríe. Ahora ya puedes darle forma a las croquetas con tus propias manos, a nosotros nos encanta que queden redonditas. A continuación, prepara un plato llano con harina, otro hondo con los huevos batidos, y por último uno llano con el pan rallado. Pasa cada croqueta por harina, después por huevo y por último por pan rallado.
    Cuando las tengas todas listas, en un cazo o sartén honda añade abundante aceite.
    Pon el fuego fuerte, y cuando el aceite esté bien caliente (sin que llegue a humear), fríelas unos segundos, procurando que se hagan por todos los lados.
    Conforme estén fritas ve escurriéndolas y poniéndolas sobre un plato con papel de cocina para que empape el aceite

    • Velmir -

      1.- Cocemos los macarrones. Para ello, los introducimos en una cazuela con abundante agua hirviendo. Añadimos un buen puñadito de sal y los cocemos durante unos 12-15 minutos. Hasta que estén al dente. Removemos de vez en cuando, sobre todo al principio, para que no se peguen al fondo de la olla

      2.- Mientras se cocinan, podemos ir preparando la salsa. En una sartén amplia, ponemos a calentar un chorrito de aceite a fuego medio. Después añadimos la cebolla y los ajos picados muy finos. Salpimentamos y removemos con una cuchara de palo mientras cocinamos durante 5 minutos

      3.- Pasado el tiempo, añadimos la carne picada. la salpimentamos y la desmenuzamos con la cuchara de palo para que no queden mazacotes grandes y quede bien suelta. Subimos la fuerza del fuego y la dejamos cocinar hasta que coja algo de color

      4.- Una vez hecho esto, añadimos el tomate frito y espolvoreamos con orégano seco. Mezclamos todos los ingredientes y dejamos cocinar 10 minutos más.

      5.- Cuando los macarrones estén al dente, reservamos uno 150ml del caldo de la cocción en un vaso y los escurrimos del resto del agua

      6.- Cuando tanto los macarrones como la salsa estén cocinados, añadimos los macarrones a la cazuela donde esté la salsa. Añadimos el caldo de la cocción (que potenciará todos los sabores) y lo mezclamos todo bien, mientras cocinamos todo durante un par de minutos


      Y así de fácil tendrás tus macarrones con carne y picada y tomate. Muy fáciles de hacer. ¡Y gustarán tanto a mayores como a niños!

    • Lance -

      A esas recetas les falta el ingrediente más importante, el feeling

    • javitorb -

      ¿Por qué no abrís una sección de recetas de cocina? Ya que estamos puestos...

    • Ataik -

      ¿Por qué no te callas, javi?

  • Dak~ -

    Eres mas inutil que tu espia

    • Noctis -

      Mi espía > tu arco

    • Dak~ -

      JAJAJAJAJ Touché

  • Velmir -

    xddd

  • Ataik -

    Ya te lo dije, felicidades guapo uwu

  • Dak~ -

    PVP SIN CAMISETA PAYASO

    • Noctis -

      dejate de rose k tu a mi no me conose tontito pvp en la zona infantil del mcdonald cuando kiera

  • milita08 -

    HOlaaaaa!! NO se porque nunca me pasee por aquí <3

    • Noctis -

      Ya era hora de que te pasases chonija :love:

  • Arqueoasesino -

    Guapo <3

    • Noctis -

      omg guapo tú <3

      no homo

  • Ataik -

    Cani, cani :) (?

  • Pellimaravilla -

    :(

  • Pellimaravilla -

    :)

  • Ataik -

    Manito llevame con tu caaaar

  • Ataik -

    No me atropelles que te quedas sin manito pequeño

    • Noctis -

      El heredero de padre solo puedo ser yo, te quitaré de en medio haciendo que parezca un accidente cuando te atropelle con mi triciclo

    • Ataik -

      Pero Onii-chan NOOOOOOOO

    • Noctis -

      Al pozo hermanito uwu

  • Ataik -

    Capricornios ewe

    • Noctis -

      Los más rápidos, los que mandan, el top, la élite.

      Eso somos nosotros los capricornios uwu

    • Lance -

      Yo prefiero a los unicornios

    • Noctis -

      En África seguro que os los coméis

    • Lance -

      Ojalá

    • Lance -

      Un buen unicornio asado

  • alejan99 -

    Soy muda ewe me regalas sp uwu(?

  • Decannox -

    ¿Donde esta serresiete? :(

  • Vekkus -

    ¡Buenas tardes, te saludo, noble glorioso! :P

    ¿Has probado los nuevos emotes? ¡Te los recomiendo, Noctiis, te encantará alguno seguro!

    • Noctis -

      No los probé aún e.e

      Me falta el ánimo estos días para postear en el foro, será porque no encuentro nada interesante en lo que comentar/debatir, excepto algunos juegos por los que suelo pasarme :P

    • Vekkus -

      Lo entiendo. Muchos de los posts son lo mismo de siempre y la gente con la misma forma de pensar de siempre, siendo aquellos que aportan algo nuevo los contradichos sin parar y básicamente el foro se ha convertido en una secta religiosa que parece que todo el que no piense igual es censurado, contradicho o señalado, criticado negativamente o mal juzgado. Por otro lado, los videojuegos, lo mismo, responder lo que sea y ya está. Lo veo comprensible, es normal que ni te interese el foro. Yo estoy por las pocas cosas que llaman la atención.

      Además la mayoría de posts son negativos (Quejas, críticas...) Si la comunidad es tóxica, es normal que el foro sea así de tóxico, de mente cerrada y muy negativo. Si estoy aquí es por que el foro de UK No tiene tanta atención/dedicación como este.

  • Vekkus -

    ''El tiempo acaba dando la razón a quienes la tienen'' Frase de oro, con mucha lógica y razón, de verdad.

    De alguien tan lógico y racional como tú tenía que salir. Eres el tipo de miembro del foro que mantiene mi orgullo de permanecer aquí :')...

    • Noctis -

      Gracias e.é

      Somos esclavos del tiempo al fin y al cabo.

    • Vekkus -

      De nada.

      Yo lo llamaría navegantes del tiempo. Recuerda que el espacio es tiempo, así como el tiempo es distancia y la distancia, espacio. Somos exploradores del tiempo y del espacio, dicho de otra manera. Creo que se me entiende lo que quiero decir.

  • Lance -

    Maradona se está pasando de la raya

    • Noctis -

      A AdictoAlaCoca le gusta tu comentario.

    • Lance -

      Maradona se está haciendo el muerto para que no le cacen los antidroga

    • Noctis -

      Le estaba haciendo publicidad a su camello, la mierda que vende está buena.

  • Lance -

    Caíste combatiendo el mal.

    • Lance -

      Volvió el mejor del foro

    • Noctis -

      Somos compañeros combatiendo el mal, faltaría menos a.a

  • Piratinha -

    Voy a dejar mi huella aqui puedo? OwO

    • Noctis -

      Claro! Faltaría más que no pudieras

    • Piratinha -

      Guay!! :)

  • Pellimaravilla -

    Yo te quiero mucho GG, espero que siempre me recuerdes cuando no este ;D

    • Noctis -

      Te quiero mucho mucho, como la trucha al trucho. Da igual que un ban nos separe, nuestro amor es como el viento, no puedo verlo pero si sentirlo.

      Que se mueran de envidia esos plebeyos <3

  • Pellimaravilla -

    Te deberían abrir un club de fans o de admiradores confundidos, llámalo como quieras

    • Lance -

      Apoyo la idea

  • Lance -

    Man, cerraste el hilo ahora que se ponía interesante de nuevo...

    • Noctis -

      La lleva clara si piensa que soy uno más de su familia al que le gusta acosar a la gente mediante un juego

    • Ruuben -

      Panda de nobs

    • Ruuben -

      Ya llegó la princesa del lexatin e.e

    • Lance -

      No se peleen por mi. relájense

  • Dak~ -

    Pecado del Dak~ <3

    • Noctis -

      Soy tu mayor pecado, grrr <3

  • ~Oki~ -

    Te dejo mi saludito :3

    • Noctis -

      Holaaa!

      Te doy la bienvenida a mi humilde muro ewe

    • ~Oki~ -

      Uy! Gracias por la bienvenida :3

  • Lance -

    Eso, sigue dandome likes para que parezca que tengo más razón

    • Noctis -

      Claro, solo lo hago para que lo parezca, no porque la tengas man.

  • Lance -

    Sin querer tropecé en tu muro mientras estaba en Harvard sacando 10 en medicina, siendo modelo, salvando gatitos de arboles y pegando mortales hacía atrás a la vez que dono dinero a los pobres. Y entonces me dije; voy a darle el honor de tener un comentario mio.

    • Noctis -

      Bendita piedra con la que tropezaste man.

    • Lance -

      Esta respuesta no esta a la altura de mi comentario...

    • Noctis -

      Ya lo que faltaba que tu me pidieras que razonara mi respuesta también (?)

  • Dak~ -

    noche del cielo

    • Noctis -

      Estoy contento con mi aspiradora gracias =)

      alt s

  • _Chispa_ -

    Pero queeeee muro más desierto e_e Te dejo una visitilla para animar esto!

    • Noctis -

      Tsss pero ya estás tú para darle algo de vidaa! jajajaaj

      Por cierto... gracias por dejarme pasar al ts81 hace unos 10-15 minutos, no sé si me vistes, era el wk nubi +9 e_e <3

    • _Chispa_ -

      Estaba ayudando a un chico demon a hacer la misi matando mi pj ángel lvl 3x... Que no había ángeles :(

    • Noctis -

      Menos mal que le echaste una mano porque la situación de glace... desastrosa en pocas palabras :(